BOWL – Sear Grate

• Massives Gussrost für optimale Wärmespeicherung mit höhenvariablem Halter
• Ideal zum scharfen Anbraten von Grillgut mit ikonischem Branding (Searing)
• Zusätzliche Grillfläche in Erweiterung des Plancharings: Kann auf dem Halter positioniert oder direkt auf die Öffnung des Plancharings gelegt werden
• Hitzerregulierung dank höhenvariablem Halter (4 Positionen)
• Ideal auch für den Einsatz eines Woks oder einer Eisenpfanne auf dem Haltering: sicherer Stand über die integrierte Dreipunktauflage
• Massives Hebewerkzeug aus Gusseinsen für Einsetzen/Entfernen des Gussrost
• Platzsparende Aufbewahrung im demontierten Zustand

• Gussrost: massivem Gusseisen mit hochwertiger Emaillierung
• Haltering: Auflagering aus massivem Gusseisen, die Stäbe aus hochwertigem Edelstahl

• Lieferumfang: Gussrost, Haltering, Heber
• Sear Grate 57: Passend für den BOWL 57 Plancha Ring (bestehend aus 2 Plancha-Hälften)
• Sear Grate 70: Passend für den BOWL 70 Plancha-Ring (bestehend aus 2 Plancha-Hälften)
• Optionale Erweiterung mit Warmhaltering

BOWL Sear Grate – Das BOWL Sear Grate ist weitaus mehr als ein Gussrost, denn zusammen mit dem Haltering und dem Heber eröffnet sich eine Palette an Einsatzgebieten über den offenen Flammen, die selbst Grillprofis zum Schwärmen bringt. Direkt auf die Öffnung des Plancha-Rings gelegt, erweitert das Gussrost die Grillfläche und eignet sich ideal zum scharfen Angrillen (Searing). Auf den Haltering gesetzt, kann die Flammennähe und damit die Gussrosttemperatur über verschiedene Stufen hinweg eingestellt werden. Im Handumdrehen kann der Gussrost mit dem inkludierten Heber eingesetzt und entfernt werden, was zugleich Platz für eine Wok-Pfanne schafft. In den Haltering auf vier verschiedenen Stufen eingelassen, wird diese direkt über den Flammen positioniert und verleiht jedem Gericht eine besondere Note.